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6大茶类分别有哪些茶

  白茶属于微发酵茶,修制工序浅易,保留了茶叶最原始的味道。它有白茶、黄茶、绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶等六大根基茶类。

  黄茶属于轻发酵茶类,修制历程为萎凋 - 杀青 - 揉捻 - 闷黄 - 干燥。黄茶的茶叶颜色为金黄色泽和醇香味道,修制工艺与绿茶肖似。

  黑茶有安化黑茶、雅安藏茶、泾阳茯茶等。黑茶温和醇厚,如久别重逢的至友,是时刻赠给的陈韵。黑茶的修制原料是粗老的,发酵时候长,茶叶的颜色是暗褐色的,被称为黑茶。

  红茶是六大茶类之一,也是全发酵茶。它有滇红、川红、祁门红茶等。红茶的种类有滇红、川红、祁门红茶等。

  青茶属于半发酵茶,修制工艺包罗萎凋、做青和炒青等举措。它介于绿茶和红茶之间。青茶以青翠色的叶片中央为青翠色,叶缘呈鲜赤色,是以有“绿叶红镶边”的美誉。

  花茶是一种有数的茶叶种类,用花香添补茶香,修制工序繁复。它以茉莉花、木樨等花类行为原料,通过格外的加工工艺制成。

  霍山黄牙是产于安徽省的霍山县的茶叶,茶叶形态似乎雀舌,嫩绿批毫,香气清香经久,滋味粘稠,汤色黄绿,叶底嫩黄有光泽。

  云南普洱茶是产自云南的一种茶类,茶叶色泽褐红,汤色红浓,滋味醇厚,有消食等保健功用。

  广西六堡茶是六堡茶区所产的茶叶,品德怪异。与普洱茶的熟茶汤色和工艺肖似,但口感稍有差别。

  药茶是将药物与茶叶配伍,制成药茶,以阐扬和强化药物的效力,利于药物的溶化,添补香气,妥协药味。这种茶的品种许众,如午时茶、姜茶散、益寿茶、减肥茶等。

  铁观音是青茶类的一种,它有清醇甘爽的滋味,冲泡后具有兰花的滋味。铁观音属于绿茶或红茶,它产于福修省安溪县。

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