红茶分为哪几种

　　1、小种红茶是最迂腐的红茶，即创设最早的红茶，其他红茶蕴涵寰宇界限内，根基是从小种制法演变而来。2、祁门红茶产自祁门，祁门红茶以香高、味醇、形美、色艳四绝著名于世，被誉为寰宇三大高香红茶之一。3、红碎茶是颗粒性红茶，也是寰宇消费的主流红茶，味道条件浓强鲜（深刻、热烈、鲜爽）。咱们往往睹到的袋沏茶根基以红碎茶为主，冲泡一次茶汤根基析出。

　　1、小种红茶是最迂腐的红茶，即创设最早的红茶，其他红茶蕴涵寰宇界限内，根基是从小种制法演变而来。古板正山小种主产自桐木闭，用松针或松柴熏制而成，其外形寻常粗犷呈条形或切碎，有浓烈单纯松烟香和花果香，味道以醇厚睹长，有桂圆汤味。金骏眉、银骏眉则是2005年正在正山小种根柢创设的高端红茶，离别采用了纯芽图和一芽一叶的原料制制，具有更美丽的外形，也有我方的品德特性。

　　2、祁门红茶产自祁门，祁门红茶以香高、味醇、形美、色艳四绝著名于世，被誉为寰宇三大高香红茶之一，其蕴涵祁红手艺、祁红香螺、祁红毛峰等。祁红手艺精制进程有十几道工序，会打断筛分粗悠长短，所以看起来会较碎，但变成一种有似花似果似蜜的香气，味道以醇而细腻睹长。

　　3、红碎茶是颗粒性红茶，也是寰宇消费的主流红茶，味道条件浓强鲜（深刻、热烈、鲜爽）。咱们往往睹到的袋沏茶根基以红碎茶为主，冲泡一次茶汤根基析出。

　　红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等众种养分元素。红茶正在发酵进程中众酚类物质的化学反映使鲜叶中的化学因素转变较大，会形成茶黄素、茶红素等因素，其香气比鲜叶光鲜减少，变成红茶特有的色、香、味。