红茶百科全书：100种红茶详解

　　红茶是中邦古代的六大茶类之一，最早来源于中邦福修省武夷山地域。据史籍记录，明朝嘉靖年间，有一个采摘了普洱古树芽的农夫，正在返回故里途中由于气象酷暑而将采摘下来的古树芽放正在了行囊里。几天后他翻开行囊时挖掘这些古树芽仍旧造成了赤色，而且分散出浓烈的香气。他好奇地品味了一口，感觉滋味至极醇厚，于是便入手下手将这种处罚事后的茶叶扩张给四周人。

　　《红茶百科全书：100种红茶详解》是一本先容种种分别类型和产地的优质名优特级等第的红茶的百科全书。它包罗了100种分别的红茶，每一种都有具体的先容和图片。

　　分别产地的天色、泥土和海拔高度等身分会影响到红茶口感和品德。《红茶百科全书：100种红茶详解》先容了各个产地特有的上风，并判辨了其对待滋味、香气以及其他方面所起到的效率。

　　加工是决议一款好喝雅观好闻好用产物德地最紧张身分之一，《红茶百科全书：100种红茶详解》也着重先容了种种名优特级等第中所采用加工举措，席卷揉捻发酵烘焙等经过，而且判辨其对待口感与品德影响。

　　《红茶百科全书：100种红茶详解》还供应了品鉴指南，教你奈何无误地评估一个红茶的品德，席卷外观、香气、味道等方面。

　　红茶中富含众种抗氧化物质，这些物质或许助助身体对立自正在基毁伤，而且防守癌症等慢性疾病的发作。

　　红茶是一种可口的饮品，同时也有很众矫健效力。《红茶百科全书：100种红茶详解》供应了充足的常识和音信，让人们更好地领会和品味种种分别产地、分别加工工艺的优质名优特级等第的红茶。无论你是锺爱浓烈口感仍是平淡芳香，都能够正在这本书中找到适合自身口胃的红茶。