「小茶说说」不看不知道原来红茶这么厉害

　　道理是，红茶传入外邦的时期，众人看它颜色黝黑油亮，就认为中邦的茶以颜色定名，于是就叫它黑茶。认真正的黑茶传入外邦之后，他们才明确，素来弄错了，但红茶的叫法一经撒播了上百年，也欠好更改，于是，真正的黑茶就取名“dark tea”！

　　17世纪初，荷兰东印度东方公司便已先导从中邦添置红茶运往阿姆斯特丹，再从那里转运到欧洲其他地域出卖。再有以为是基督教布道士最早将红茶带回西方，传说葡萄牙布道士科鲁兹正在回邦后还曾撰写文先容此种茶“味略苦，呈赤色，可治病”。

　　不管如何，跟着红茶的外销，越来越众的人发觉能够从中得回豪爽利润。1637年，英邦一位名叫威特的船主特为率船队到中邦来添置茶叶，初度从中邦厦门直接运茶叶到英邦，之后红茶文明风行欧洲上层社会。

　　实在，中邦茶风行欧洲天下，葡萄牙公主凯瑟琳·布拉甘萨功不成没。正在1662年凯瑟琳嫁给英邦邦王查尔斯二世，邦王并不爱他，而且很风致风骚，而她正在异邦异域，举目娶亲，初始讲话又欠亨。

　　于是，她的平生并不疾乐，但正在娘家养成的吃茶习俗，给与了她很大的安抚，逐日下昼理睬闺中密友正在己方寝室里吃茶闲话，而茶很疾就传遍了当时的贵族社会，各个贵族太太纷纷效仿，于是茶成了高贵社会，社交的必备之物，品茶也成了一种时尚，风行英邦贵族阶级。

　　别的，两次英荷之战和美邦独立兵戈的发作，其导火索之一便是丰盛的茶业交易长处。

　　18世纪，红茶逐步成为欧洲社会的众人饮料，同时，吃茶的受众亦放大至美洲、澳洲，美邦和加拿大连忙成为茶叶的紧要消费邦。

　　印度此刻已是个产茶的大邦，中邦红茶正在这此中饰演着首要的脚色。合于红茶何如传到印度，是一个漫长挫折的故事，简化下来是云云的：

　　首先英邦的茶叶无间仰赖从中邦进口，从第一次进口茶叶到1834年，东印度公司就无间垄断了茶叶交易。因为各式政事和长处上的道理，英邦政府先导酌量通过东印度公司正在印度种植茶叶。

　　第一次勤勉是1793年麦卡特尼勋爵，他获准从中邦带走少少茶树种子和茶树。当然，这些茶树没能成活，但少少茶树种子告捷地正在加尔各答的植物园中生根抽芽了。

　　1834年英邦创造了一个茶叶委员会，担当引种中邦茶树的职责。他们派一位成员C·J·戈登到中邦搜集茶树和种子，招募茶叶种植和加工专家。但诟谇常贫窭，他收到了霉变的种子，很少有工人准许移居海外，冤枉招募到的12名中邦技能茶叶工人还遭到行刺。但这条引进茶种和技能工人的思绪却正在日后阐述了巨大感化。

　　1851年，罗伯特。福琼将千余株茶树小苗和万余粒茶树种子暗暗带上了开往印度的汽船，同时还带走了数名中邦制茶工人。之后，他们正在印度提拔起10万株以上的茶树苗，造成了大范畴的茶园。云云产出的印度红茶代价相对较低，正在邦际市集上名声日盛。

　　其间，英邦人正在阿萨姆也发觉了当地茶树种类。厥后说明，当地茶树种类正在阿萨姆云云的高海拔地域更适宜。但其他地域就遍及种植了从中邦引进的茶树种类，及中邦与印度的杂交种类。中邦的种植和加工专家也赓续被引进，对印度的茶叶临盆起到了很是首要的感化。